Blog: Het leven op het Omalos-plateau – De plek waar de tijd nog steeds stil staat Hoog in het Witte Gebergte in het westen van Kreta, omringd door bergtoppen die tot ver in het voorjaar met sneeuw bedekt blijven, ligt een verborgen wereld die de moderne tijd lijkt te zijn vergeten. Het Omalos-plateau ligt…
Blog: Het leven op het Lasithi-plateau, een traditie die de tand des tijds doorstaat Hoog in de bergen van Oost-Kreta, op een hoogte van ongeveer 840 meter, ligt een plek waar de tijd iets langzamer lijkt te gaan. Het Lasithi-plateau is de grootste permanent bewoonde hoogvlakte op Kreta en een van de weinige plekken in…
Blog: Ha Canyon, de meest indrukwekkende kloof in Oost-Kreta Verscholen in de westelijke helling van de berg Thripti, vlakbij het dorpje Monastiraki, ligt een van de meest indrukwekkende natuurlijke bezienswaardigheden van Kreta: de Ha-kloof. Deze smalle kloof is slechts 1,5 kilometer lang en voert het water van het Thripti-plateau naar de vlakte van Ierapetra, waarbij…
Blog: Olijfolieproeverij op Kreta – Hoe het ‘vloeibare goud’ van het eiland wordt gemaakt Lang voordat het wereldwijd een bestseller in de schappen van supermarkten werd, werd Kretenzische olijfolie simpelweg ‘chryso’ genoemd — goud. Het vormt de ruggengraat van de keuken, de economie en de identiteit van het eiland. Kreta produceert in zijn eentje al…
Blog: De oudste wijnpers ter wereld staat hier op Kreta Lang voordat er Franse wijngaarden, Italiaanse wijnkelders of welke andere wijnregio’s dan ook waren die we tegenwoordig met de wijnindustrie associëren, persten de Minoïers op Kreta al druiven tot wijn met behulp van apparatuur die archeologen vandaag de dag nog steeds bestuderen. Op de oostelijke…