{"id":59343,"date":"2026-07-23T16:30:39","date_gmt":"2026-07-23T13:30:39","guid":{"rendered":"https:\/\/safariclub.gr\/de-oudste-wijnpers-ter-wereld-staat-op-kreta\/"},"modified":"2026-07-23T16:30:40","modified_gmt":"2026-07-23T13:30:40","slug":"de-oudste-wijnpers-ter-wereld-staat-op-kreta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/safariclub.gr\/nl\/de-oudste-wijnpers-ter-wereld-staat-op-kreta\/","title":{"rendered":"De oudste wijnpers ter wereld staat op Kreta"},"content":{"rendered":"
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]\r\n

Blog: De oudste wijnpers ter wereld staat hier op Kreta<\/h1>\r\n

Lang voordat er Franse wijngaarden, Italiaanse wijnkelders of welke andere wijnregio\u2019s dan ook waren die we tegenwoordig met de wijnindustrie associ\u00ebren, persten de Mino\u00efers op Kreta al druiven tot wijn met behulp van apparatuur die archeologen vandaag de dag nog steeds bestuderen. Op de oostelijke hellingen van de berg Giouktas, net ten zuiden van het dorp Archanes, ligt Vathypetro<\/a> \u2014 de plek waar een van de oudste wijnpersen ooit ontdekt is, die nog steeds op precies dezelfde plek staat als waar hij ongeveer 3.600 jaar geleden werd gebouwd. <\/p>\r\n\r\n

Een Mino\u00efsch landgoed, bevroren in de tijd<\/h2>\r\n

Vathypetro werd in 1949 opgegraven door de Griekse archeoloog Spyridon Marinatos, en wat hij aan het licht bracht, was meer dan alleen een boerderij. Het complex, gebouwd rond 1600 v.Chr., functioneerde als een klein paleis: meerdere gebouwen, binnenplaatsen, opslagruimtes vol met grote kleikruiken, een pottenbakkerswerkplaats en zelfs een oven. Sommige onderzoekers denken dat het in zijn vroegste fase mogelijk een ceremoni\u00eble of bestuurlijke functie had, in verband met de grote Mino\u00efsche weg die Knossos verbond met de vruchtbare Messara-vlakte in het zuiden. <\/p>\r\n

Rond 1550 v.Chr. werd de site door een aardbeving beschadigd, waarna de zuidelijke vleugel \u2013 het gedeelte waar de wijnpers stond \u2013 werd herbouwd als een bewoonde boerderij en productiecentrum. Dat is het gedeelte dat vandaag de dag nog steeds bewaard is gebleven en dat bezoekers een zeldzaam, direct inzicht biedt in het Mino\u00efsche landbouwleven, in plaats van in de pracht en praal van het paleis. <\/p>\r\n\r\n

Hoe de pers in werkelijkheid werkte<\/h2>\r\n

De wijnpers zelf is verfrissend eenvoudig: een ondiepe kleibak waarin de druiven met de voeten werden geplet, via een kanaal verbonden met een lager gelegen opvangvat waar het sap zich v\u00f3\u00f3r de gisting verzamelde. Het ontwerp is zo functioneel dat soortgelijke, door zwaartekracht aangedreven systemen eeuwen later nog steeds in traditionele Kretenzische dorpen werden gebruikt. Vlak ernaast vonden archeologen ook een olijvenpers, wat onderstreept hoe centraal zowel wijn als olijfolie stonden in het dagelijks leven op het Mino\u00efsche Kreta, precies zoals dat vandaag de dag nog steeds het geval is. <\/p>\r\n\r\n

Waarom dit belangrijk is<\/h3>\r\n

Vathypetro is niet alleen oud \u2014 het is een van de vroegste materi\u00eble bewijzen die we hebben dat er in de Ege\u00efsche wereld al op georganiseerde wijze wijn werd gemaakt. Hoewel er op tal van locaties beweringen worden gedaan over oude vondsten die verband houden met wijn, zijn er maar weinig waar een echte wijnpers uit de Bronstijd nog op zijn oorspronkelijke plek bewaard is gebleven. Als je ernaast staat, kun je je moeilijk onttrekken aan het besef hoe lang Kreta al wijn produceert: bijna 3.600 jaar ononderbroken traditie, van Mino\u00efsche landarbeiders tot de lokale wijngaarden van vandaag, waar nog steeds druiven worden verbouwd op precies dezelfde hellingen. <\/p>\r\n\r\n

Bekijk het vanuit een Land Rover<\/h3>\r\n

Je hebt geen diploma geschiedenis nodig om Vathypetro te waarderen \u2014 je hoeft alleen maar de juiste route te volgen. Tijdens onze Tripiti Route-safari<\/a> beginnen we bij de berg Giouktas, die volgens de mythologie de rustplaats van Zeus zelf is, waarna we door de wijngaarden rijden waar de Mino\u00efers deze oude wijnpers bouwden. Van daaruit gaat de dag verder naar bergdorpjes, afdalend naar de indrukwekkende Tripiti-kloof, en eindigt met een lunch en een duik in de Libische Zee \u2014 een dag die je meeneemt van de wijnbouw uit de Bronstijd naar de moderne Kretenzische kustlijn. <\/p>\r\n

Er zijn maar weinig plekken op aarde waar je zo dicht bij de wortels van een hele industrie kunt staan. Op Kreta is het gewoon een tussenstop op weg naar de lunch. <\/p>\r\n

Klaar om het zelf te ontdekken?<\/strong> Boek je Tripiti Route-safari<\/a> en rijd langs 3.600 jaar wijnbouwgeschiedenis op weg naar de kust.<\/p>\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=””] Blog: De oudste wijnpers ter wereld staat hier op Kreta Lang voordat er Franse wijngaarden, Italiaanse wijnkelders of welke andere wijnregio\u2019s dan ook waren die we tegenwoordig met de wijnindustrie associ\u00ebren, persten de Mino\u00efers op Kreta al druiven tot wijn met behulp van apparatuur die archeologen vandaag de dag nog steeds bestuderen. Op…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":59137,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[1548],"tags":[1549,1550,1551,1552,1553],"class_list":["post-59343","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-locations-nl","tag-excursions-nl","tag-excursions-on-crete-nl","tag-tours-nl","tag-tours-on-crete-nl","tag-trips-nl","category-1548","description-off"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/safariclub.gr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59343","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/safariclub.gr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/safariclub.gr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/safariclub.gr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/safariclub.gr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59343"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/safariclub.gr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59343\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":59345,"href":"https:\/\/safariclub.gr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59343\/revisions\/59345"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/safariclub.gr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/safariclub.gr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59343"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/safariclub.gr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59343"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/safariclub.gr\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59343"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}